お勧めメニュー

今月のオススメメニュー！ アップするの忘れてました……… ご贔屓のお肉屋さんオススメの信州牛赤身挽肉と、 八百屋さんオススメの北海道のキタアカリで作った、 信州牛コロッケ！　2個680円 シンプルな味付で 素材の美味しさをうまく引き出せた1...

入梅鰯の季節です！ 牛内ももの自家製ローストビーフ！ 白馬SPF豚の粗挽きソーセージ！ 自分の大好きな日本酒も、あり〼

長野らしさを全面に出したメニューとなっております。 信州サーモン 信州牛 信州山麓牛 野沢菜 長野県産アスパラ 長野県産きのこ 4月30日　日曜日も営業しております。 皆様のご来店心よりお待ちしております

今月は、アスパラガスが旬を迎え、オーダー毎に茹で上げてご提供しております。 また、春の桜鯛をカルパッチョに！ バジリコを使ったソースでお召し上がりください！ 長野市も桜が満開になったり、国宝善光寺では、びんずる尊者像が盗まれたり、今週は何か...

今月は、本ズワイガニを使ったペペロンチーノ！ 生食用のベビーホタテをカプレーゼとピルピルに！ 春の訪れの、新玉ねぎ！ 暖かくなってきましたし、少しづつ少人数でも集まる事が多くなってきました。 今月も皆様のご来店を心よりお待ちしております

寒いので、白菜を使ったクリーム煮はじめました！ また、低温調理した鶏むね肉の鶏ハム　バジルソース これは、白ワイン最高！ 長芋の豚肉巻きは、濃い目のにんにくしょう油ベースでガッツリどうぞ！ 今月も、皆様のご来店お待ちしております。

秋の味覚も登場です。 県産肉厚しいたけのステーキ ケッカソース 県産種なし巨峰を豚バラ肉で巻いた、二品とも枡形の秋の定番メニュー！ ぜひ今月も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

パリパリピーマン大好評！ フルーツとチーズと生ハム。 スパークリングでも白ワインでもいけちゃいますね！

夏野菜が入荷しております。 夏バテ防止に薄切りサーロインのレモンステーキを！ 〇店舗の詳細・ご予約はこちらをご覧ください。〇

暑くなってきたので、レモン風味のサッパリサーロインはいかがでしょうか？ パーフェクト黒ラベルでも、ちょっとスモーキーな白州のハイボール、スッキリ白ワインと合わせてみて！ 〇営業日の最新予約情報やクーポン、ご予約はこちらをご覧ください。〇